Monday, March 9, 2009

petite sauce pour vos poissons (a little sauce to serve with fish)

25 cl de creme fraiche liquide
1 citron
1 ca s de moutarde
sel ,poivre
De la ciboulette hachee


Diluer la creme fraiche avec la moutarde ,ajouter le jus de citron faire cuire a feu doux 5-10 min en remuant ajouter votre cibouette hachee
la sauce doit etre epaisse.
vous napperez vos poissons de cette sauce .

No comments:

Post a Comment