Wednesday, December 3, 2008

Mozarella and tomato salad




Ingredients
4or 5 tomatoes (depending how many persons will eat)
two tablespoons of olive oil
a few leaves of basil
A pack of Mozarella
Salt
Pepper








Cut your tomatoes into slices (remove the seeds) ,then cut your Mozarella chees into slices too . Take a plate and arrange the tomatoes alternating with the Mozarella .Pour the olive oil on top of the tomatoes and decorate with the basil leaves ,add salt and pepper .
Itis a very easy fresh salad ,I love it .




Le coin pour les francophones :

salade de tomates et Mozarella
Ingredients:
4a 5 tomates
Un paquet de Mozarella
sel
poivre
2 cuilleres d`huile d`olive
quelques feuilles de basilique (facultatif)

Coupez vos tomates en rondelles (enlever les graines au prealable ).Coupez ensuite la mozarella en rondelles. Alterner un rondelles de Mozarella avec une rondelle de tomates en les faisant chevaucher . Arroser d`huile d`olive ,saupoudrez de poivre et de sel .
Decorez avec les feuilles de basilique.

2 comments:

  1. j'adore cette salade, simple et très bonne

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  2. Cest une de mes preferees .Tres simple a realiser

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